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熊野に来たら食べてほしい絶品「グルメ」をご紹介します(^^♪

-目次-
●郷土料理・地元グルメ
●熊野の“海”の幸
●熊野の“山”の幸

郷土食アンカー

郷土料理・地元グルメ

熊野の歴史文化を今に伝える「めはり寿司」
是非ご賞味ください
熊野のさんま寿司は、絶対おすすめの一品です♪
豊かな自然の中で育った貴重な高級和牛の「熊野牛」はまさに絶品！
かき氷発見体験
上品な甘さがグッドです(^^♪　氷がとりもつ地元交流が楽しめるかも！？
新宮市観光協会WEB—–
（グルメ関係）
那智勝浦町観光協会WEB
（グルメ関係）
熊野本宮観光協会WEB—
（グルメ関係）

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●郷土料理・地元グルメ
●熊野の“海”の幸
●熊野の“山”の幸

海の幸アンカー

熊野の“海”の幸

那智勝浦町は日本屈指の生まぐろの水揚げ高を誇ります(^^♪
新鮮な生まぐろの味と食感が最高です
那智勝浦町観光協会WEB
（グルメ関係）
“ケンケン釣りカツオ”は鮮度抜群で、モチモチした食感が絶品！
”カツオ茶漬け”
よく漬けられたカツオに熱いお茶を注ぐと身が白くなり、旨味が増します
トビウオ丼は、もちもちした舌触りが絶品！
（串本町は県内で唯一、水揚げをしています）
本州最南端の串本町で養殖される本マグロは、トロの旨味が最高です♪
海の恵みが盛りだくさんの海鮮盛り
（アサヒガニやマグロなど）
南紀串本観光協会WEB—
（グルメ関係）
熊野灘での捕鯨文化が地域に受け継がれています
（日本遺産「鯨とともに生きる」に認定）
古式捕鯨発祥の地「太地町」をはじめ
熊野では美味しい鯨が味わえます
太地町観光協会WEB——
（グルメ関係）

-目次-
●郷土料理・地元グルメ
●熊野の“海”の幸
●熊野の“山”の幸

山の幸アンカー

熊野の“山”の幸

古座川の上質なジビエ肉は、こころうたれる一品です（↑画像クリック）
こころうたれる古座川ジビエシリーズ
古座川の美女鮎をはじめ、熊野エリアの清流では多くの鮎が泳ぎます
熊野の”日本蜜蜂のはちみつ”は濃厚な甘みが広がります（↑画像クリック）
古座川特産のゆずの加工品をぜひご賞味ください（↑画像クリック）
古座川町観光協会WEB—
（グルメ関係）
日本で唯一、北山村で自生していた”じゃばら”を使った各種加工品もおすすめです
（↑画像クリックで「じゃばら村センター」WEBサイトへ）
丁寧に一つ一つ収穫されます
じゃばら村センターWEB（↑画像クリック）
北山村観光協会WEB——
（グルメ関係）
熊野古道ウォークの昼ご飯は、お弁当がおすすめです♪
地元の方が手塩にかけて育てる”茶”
熊野では本宮の”音無茶”や那智勝浦の”色川茶”などが有名
熊野本宮観光協会WEB—
（グルメ関係）
那智勝浦町観光協会WEB
（グルメ関係）

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●郷土料理・地元グルメ
●熊野の“海”の幸
●熊野の“山”の幸

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